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加強違規屠宰場業者稽查密度 以有效防範違法使用乙型受體素

 防檢局將對檢出乙型受體素之鵝屠宰場加強抽驗

  行政院農業委員會動植物防疫檢疫局(以下簡稱防檢局)說明,關於衛生機關自28件國產鵝肉樣品中檢出1件殘留乙型受體素乙案,經查其供應來源係日前已遭彰化地檢署查獲違法使用乙型受體素之鵝隻屠宰場,目前該場已列管暫停屠宰並再度派員會同所在地動物防疫機關前往加強抽驗。為有效防範養鵝業者違法使用乙型受體素,保障國人食肉衛生安全,除現行已執行之各項監測措施外,防檢局將加強鵝屠宰場之乙型受體素抽驗工作,並特別針對有違規紀錄業者加強稽查,如發現違規使用者,將依法進行裁罰,同批屠體依法銷毀,且將該業者列入未來加強抽查對象。防檢局呼籲養鵝及相關業者應使用及販賣合法之動物用藥品,避免觸法。

加強養殖場、畜留場及屠宰場管制點不定期抽驗 有效防範違法使用乙型受體素
  防檢局指出,為監測養鵝業者是否使用乙型受體素,除與縣巿動物防疫機關加強對轄區養鵝場進行用藥監測及辦理聯合查緝工作外,並提供違法情資及配合檢警搜索,以遏止不法。該局已對國內各鵝隻屠宰場採取不定期、高頻率之抽樣檢測措施,抽樣對象包括畜留場(俗稱斗場)活鵝、屠宰場屠宰屠體及庫存肉品。一經驗出違規使用乙型受體素者,將依動物用藥品管理法裁罰;同批肉品將依規定判定不合格予以銷毀;並將其列入優先抽查檢驗之對象,請業者切勿心存僥倖並應配合政府政策。

籲請業者使用合法動物藥品 避免違法受罰
  防檢局強調,政府有決心打擊不法,以保障國人食肉衛生安全;業者有責任不使用來歷不明、未經核准之動物用藥品供防治動物疾病或調節生理機能,不得因不知而免責,請相關業者合法用藥,避免違法受罰。另為鼓勵民眾踴躍檢舉不法,防檢局設有檢舉專線0800-039131,凡經檢舉而破獲者,檢舉人最高可獲頒奬金20萬元。

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