針對今（25）日有學者或平面媒體，未能正確提供有關於美國牛肉輸歐盟不得使用荷爾蒙及其他指定的生長促進劑的資訊，恐有誤導之疑，防檢局指出，輸歐盟之美國牛肉確須經認證其肉品未曾使用荷爾蒙及其他指定的生長促進劑，後者包含：萊克多巴胺，其詳文如網址1，該網址文件內容可清楚看到美國業者必須加入農業部設立的「無荷爾蒙牛肉輸出計畫」（網址2），以確保其牛肉產品符合歐盟的規定。其中荷爾蒙是指會增加動物生長的促進劑，包括：乙烯雌酚（diethylstilbestrol），以及乙型受體素(clenbuterol、 salbutamol、 cimaterol、 ractopamine (萊克多巴胺)及 zilpaterol) 等。

美國與歐盟荷爾蒙紛爭有其歷史背景
　　歐盟長期以來的立場，反對動物使用生長促進劑，乃於1989年起禁止含荷爾蒙牛肉進口，美國與加拿大1996年起向WTO控告歐盟主張可能對人體健康造成傷害為由，禁止含有荷爾蒙生長激素的牛肉進口，不具科學證據，違反WTO規定。經WTO爭端程序判定，裁處歐盟敗訴，美國對歐盟連續施以報復措施。歐盟乃於2009年5月與美國簽署備忘錄，同意於2013年前，就禁止使用荷爾蒙之措施進行檢討。在此之前，歐盟第一階段每年給予美國2萬公噸免關稅之牛肉進口配額，第二階段預定提升至4.5萬噸，作為補償。美方則允許牛肉出口商以自願性方式提供不含萊克多巴胺之牛肉輸銷歐盟。惟美國與歐盟達成該處理模式後，無意再接受任何國家比照此模式辦理。

政府將本於科學事實與各界持續探討萊克多巴胺，以保護國民健康
　　防檢局強調，針對萊克多巴胺議題，政府並無預設立場，也沒有時間表，目前尚在進行資訊總整理，務必要釐清所有技術層面問題，俾提供社會各界參考，也會尊重各方意見。同時也呼籲學者專家在科學事實的基礎上探討萊克多巴胺是否安全，對於各界提出安全性的疑問，政府會盡最大的努力，與大家共同找出符合科學的答案，希望各界也能在理性的基礎上進行公共事務的討論。

美國農業部食品安全局網址：
1.美國肉品輸歐盟規定： http://www.fsis.usda.gov/Regulations_&_Policies/European_Union_Requirements/index.asp#X
2.美國農業部食品安全檢查署之無荷爾蒙牛肉輸出計畫
http://www.fsis.usda.gov/pdf/nhtcprog06122007.pdf

聯絡人：副局長 黃國青  電  話：02-23431464